01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
大筷夾起炸得金黃香酥的大塊竹筴魚,再配著鮮嫩多汁的生魚片扒上幾口白飯,這樣充滿食堂魅力的豐盛組合,正是Yamachan Shokudo菜單上的招牌。「本日生魚片與炸竹筴魚」定食可選擇1片或2片炸竹筴魚,並附特製塔塔醬與免費續飯服務,想要飽餐一頓時格外令人安心。外衣酥脆輕盈、魚肉細緻鬆軟的炸魚,加上鮪魚或鮭魚等鮮魚的甘甜,讓這份套餐在午餐時段吸引了不少饕客。
從海鮮丼到洋食,品項豐富的餐點選擇
以魚料理為核心的主食相當多樣,除了色澤誘人的鮪魚丼、鮭魚親子丼等海鮮丼外,也有鮪魚、鮭魚、紅甘等經典生魚片定食。另一方面,店內亦供應慢火燉煮的日式控肉定食、酥脆的炸豬排丼,以及在自製咖哩淋醬上鋪放炸雞排或炸大蝦的份量感咖哩飯,讓客人能依當天心情隨心挑選。
串烤搭配平價小菜,適合午後小酌與夜晚小聚
除了食堂的正餐角色,這裡的餐桌上也少不了多樣下酒菜與酒水。豬肝、豬心、五花肉等串炸串烤均可單串起點,小松菜浸煮、涼拌豆腐、日式炸豆腐等經典小菜價格也相當親民。沙瓦與威士忌蘇打等平價酒飲更添吸引力,白天便常見到客人自在小酌的身影。
日常步調中能隨意走入的自在空間
店家座落於西日暮里的Station Garden Tower 3樓,桌邊備有觸控平板,點餐不受拘束。無論是一人迅速用餐,或是與朋友輕鬆聚會,都能在不拘小節的氛圍中享受樸實用心的日常美味。







